“把罗莱夏朵想象成一所收藏着众多珍贵书籍的精致法式图书馆，每本书无不向‘生活乐趣’致敬。” OLIVIER ROELLINGER – 法国LES MAISONS DE BRICOURT所有者 创立于1954年的罗莱夏朵是由550多家地标性酒店和餐厅组成的联合协会，会员酒店和餐厅由独立的经营者、主厨和业主管理，始终秉承着对其事业的一致热忱与对实现良好亲密客户关系的无限渴望。 从纳帕谷的葡萄园、法国的普罗旺斯到印度洋的海滩，罗莱夏朵遍布世界各地。罗莱夏朵带您领略当地文化浸润下的独特生活方式，体悟人类历史长河的源远流长。 罗莱夏朵会员致力于保护并促进世界美食与酒店业传统的丰富多样性。会员致力于保护当地珍贵遗产与环境，严格秉承2014年11月提交给联合国教科文组织（UNESCO）的宪章所包含的内容。